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22 noviembre 2024
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Raíces (Talavera), de Carlos Maldonado, nueva Estrella Michelin para Castilla-La Mancha

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TOLEDO, 14 (EUROPA PRESS)

El restaurante Raíces del chef Carlos Maldonado, ubicado en Talavera de la Reina, ha cosechado su primera Estrella Michelin, colándose así en la constelación castellanomanchega.

Así se ha dado a conocer durante la Gala de la Guía Michelin 2021 para España y Portugal, una cita que se celebra de forma telemática para adaptarse a la situación sanitaria.

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