El Salón Iberia de Cuenca será el escenario en el que el próximo jueves se presente la Ruta de La Alcarria, que es una de las cinco integradas en el proyecto Elige Cuenca que promueve la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca a través de su sello de calidad ‘Donde Nacen los Sabores’ con el respaldo de la Diputación Provincial de Cuenca.
La Ruta La Alcarria incluye parajes como el yacimiento arqueológico La Cava de Garcinarro, la Ruta de las Caras de Buendía y el pantano del mismo nombre, el Mausoleo Ermita de Llanes, la mina romana de Lapis specularis, Ercávica y la Villa Romana de Noheda, así como la histórica localidad de Huete o el Estrecho de Priego.
Junto a estos lugares espectaculares para visitar en esta ruta están incluidos productores de calidad para conocer y comprar sus productos.
Puntos relevantes de la ruta
- Yacimiento Arqueológico La Cava de Garcinarro
- Olivares de Altomira
- Ruta de las Caras
- Pantano de Buendía
- Mausoleo Ermita de Llanes
- Mina romana de lapis specularis
- Ercávica
- Villa romana de Noheda
- Vinos Artesanos Altomira
El jueves se realizará una cata con una variada lista de productores de esta zona.
Así, los visitantes podrán probar el aceite de olivares de Altomira, vinos artesanos Altomira, dulces artesanos, hidromiel ibérica, miel de Arroyo de Miel y Quesos Valle de la Cantarería.